Futbollisti i së ardhmes është vegjetarian

Ditët e kulturës së keqe të birrës në futbollin anglez kanë kaluar dhe pak profesionistë do të zgjedhin biftekun dhe patatet, gjatë një kohe e detyruar, si pjata e tyre e preferuar. Tashmë, gjërat po kalojnë në një nivel krejtësisht tjetër kur bëhet fjalë për kujdesin për veten.

Pavarësisht nëse mund të jetë ndikimi i dietologëve, shkencëtarëve apo trajnerëve të huaj dhe shokëve të skuadrës, duhet vetëm të shikoni fizikun e lojtarëve modernë të Premier Leauge për të kuptuar se ata marrin shumë seriozisht shëndetin dhe ushqimin.

Loja është më e shpejtë dhe më impenjative se kurrë dhe konkurrenca për një vend do të thotë që lojtarët e rinj në veçanti janë në kërkim të çdo fitimi margjinal që ata mund të bëjnë për të përmirësuar performancën e tyre.

Caleb Richards, futbollist i Norwich, thotë: “Ne kemi jelekë GPS në mënyrë që të hetojmë shpejtësinë tonë maksimale në një seancë. Shpejtësia ime maksimale ishte 9,7 metra në sekondë. Ky ishte rezultati im më i mirë. Pas dy javësh ne bëmë përsëri disa teste sprinti dhe unë arrita të kap 10,2 metra në sekondë, që është një përmirësim drastik”. 

Dhe për disa që tani do të thotë të heqësh dorë nga mishi krejtësisht dhe të adoptosh një dietë me bazë bimore: “Meqenëse kemi qenë në karantinë në shtëpi mund të gatuaj vetë çdo ditë. Por, unë kam qenë i rreptë me dietën, duke përdorur ushqimin vegjetarian. Kam qenë më rigoroz në vrapim dhe kam vërejtur përmirësime të mëdha përsa i përket anës kardiovaskulare. Në fillim ishte thjesht shpejtësia, por nuk mund ta tregosh shumë në ndeshje. Tani, thjesht duke vrapuar çdo ditë, ndjehem sikur jam bërë shumë më i aftë”. 

21-vjeçari Caleb Richards ka shkuar një hap më tej duke vendosur përvojat dhe mendimet e tij në dietën e tij, në një libër elektronik "Tranzicioni - udhëzues i një atleti për një dietë pa mish".
Richards, i cili ishte në formën e borxhit në ekipin amerikan Tampa Bay Rowdies vitin e kaluar, u nxit të hiqte dorë nga mishi pikërisht kur pa në janar dokumentarin “Game Changers”. Dokumentari i vitit 2018, në të cilin shfaqen Arnold Schwarznegger dhe atletë si luftëtari UFC James Wilks, vrapuesi ultramaratonë Scott Jurek dhe gjashtë herë kampioni botëror i Formula 1, Lewis Hamilton, ka fituar ndjekës besnikë, por gjithashtu ka marrë disa kritika.

Lojtari me origjinë nga Salford vendosi të provojë dy javë pa mish dhe tha që vuri re përfitime të menjëhershme: “Në fillim më duhej të rrija jashtë fushave të futbollit për 8 javë, por pastaj ndenja vetëm 6. Dhe kur po kthehesha nga dëmtimi im, vura re që po merrja rezultate më të shpejta sesa kur isha pa dëmtim, shpejtësia ime u rrit dhe procesi im i rikuperimit ishte më i shpejtë dhe kjo ishte një gjë tronditëse si për mua ashtu dhe fizioterapistin tim, për shkak se unë kisha thyer kaviljen”.

  
Richards kishte disa nga shokët e tij të skuadrës Norwich Under-23, si mesfushori Ciaren Jones, që iu bashkuan në këtë eksperiment të ndihmuar edhe nga fakti që ekipi i parë i klubit kishte disa lojtarë vegjetarianë dhe restoranti i klubit ofron edhe pjata pa bazë mishi: “Duke ditur programin e të ushqyerit ishte mjaft e thjeshtë. Nuk u hodhëm si të çmendur në pjatat me gjëra të çmendura. E filluam mjaft lehtë me misër, jo plotësisht vegjetarian, vetëm që të hanim gjëra pa mish. Pastaj, filluam duke shtuar disa pula dhe lloje të ndryshme të burimeve të proteinave. E bëmë këtë gjë gradualisht, kështu që nuk ishte e vështirë ishte një tranzicion mjaft i lehtë”.  

Debati mes ekspertëve vazhdon të zhvillohet për benefitet ose jo që ofron për sportistët një dietë vegjetariane ose me bazë bimore, por popullariteti i saj në futboll, në fakt, vazhdon të rritet akoma dhe më shumë.

Richards shprehet: “Në fakt, të gjithë bëjnë shaka. Mishngrënësit të quajnë lepur. Deri edhe familja ime bëri një barbekju disa javë më përpara, ndërsa më thonin se mund të hash një hamburger me misër, por nuk është e njëjta gjë. Ka shije të mirë, por pa dyshim nuk të ngjit. Madje, edhe shumë persona që kanë lexuar librin më thanë se nuk e kishin menduar që mund të ishe ti”.  

Mbrojtësi spanjoll i Arsenalit, Hector Bellerin, është një avokat i kësaj kauze e po kështu edhe lojtarja më e mirë, Alex Morgan, fituese e Kupës së Botës me SHBA-në, është gjithashtu një vegjetariane. 

Sportistë të tjerë si sulmuesi i Burnley, Jay Rodriguez, kanë lënë mishin duke e zëvendësuar me peshkun. Gjithsesi, sot dieta e lojtarit modern për çdo rast është shumë larg mishit të kuq. Janë të largëta ditët kur lojtarët anglezë shijonin të famshmin ushqim tradiconal “fish and chips” (peshk dhe patate të skuqura) e disa birra të ftohta së bashku me trajnerin pas përfundimit të ndonjë ndeshje. (A2 Televizion)